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野菜干好吃怎么干燥?野菜烘房除濕機(jī)

野菜干好吃怎么干燥?野菜烘房除濕機(jī)

作者:CEO 時(shí)間:2023-01-15

信息摘要:野菜干好吃怎么干燥?野菜烘房除濕機(jī):春天到了,萬物復(fù)蘇,在以前青黃不接的三四月,野菜深受大家的歡迎,因?yàn)闆]有地方可以買到蔬菜當(dāng)然了,現(xiàn)在因?yàn)橛惺卟舜笈铮郧嗖瞬蝗保沁€是會(huì)去采摘野菜來吃,什么附地菜、薺菜、野蔥、馬蘭頭、蕨菜、野筍等等,可以說一直到六月份,都有野菜可以挖。當(dāng)然了現(xiàn)在吃野菜是吃新鮮

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(野菜干好吃怎么干燥?野菜烘房除濕機(jī))

  野菜干好吃怎么干燥?野菜烘房除濕機(jī):春天到了,萬物復(fù)蘇,在以前青黃不接的三四月,野菜深受大家的歡迎,因?yàn)闆]有地方可以買到蔬菜當(dāng)然了,現(xiàn)在因?yàn)橛惺卟舜笈铮郧嗖瞬蝗保沁€是會(huì)去采摘野菜來吃,什么附地菜、薺菜、野蔥、馬蘭頭、蕨菜、野筍等等,可以說一直到六月份,都有野菜可以挖。當(dāng)然了現(xiàn)在吃野菜是吃新鮮,吃一個(gè)野趣,不是跟以前那樣作為下飯菜出現(xiàn)。

  野菜除了新鮮吃,還可以曬干了吃。去年全國封城封村期間,小編的嫂子在地里采摘了很多的附地菜還有薺菜,花了好幾天時(shí)間曬干后,拿回城里做干菜扣肉,別有一番風(fēng)味,或者是拿水漂洗后用來包餃子吃,跟新鮮的差不了多少。野菜還有很多維生素,可以補(bǔ)充人體營養(yǎng),而且不少野菜本身就是一味中藥,吃了可以有利于人的身體健康。

  野菜干制作看起來很簡單,只要采摘回來曬干就可以的,其實(shí)并不是的,有的野菜還需要先煮熟,比如蕨菜跟野筍,其他的野菜也要將泥土枯葉去掉,否則的話等到曬干的時(shí)候吃再漂洗那就會(huì)很麻煩。春天晾曬野菜干其實(shí)是麻煩的,因?yàn)橐刺鞖庑惺拢驗(yàn)榇禾煊晁喟。ツ晷【幍纳┳泳鸵驗(yàn)橐安嗽诹罆竦臅r(shí)候被雨水淋了,導(dǎo)致腐爛,丟了不少,還是比較心疼的。

  像附地菜、薺菜這些野菜因?yàn)轶w型小,含水量較低,還可以使用晾曬的方式來干燥,但是想蕨菜還有野筍、竹筍這些體型大,含水量很高的野菜要是還是使用晾曬的方式來干燥,那么就需要花費(fèi)好幾天,要是春雨綿綿不絕,那么就只能看著它們腐爛,那樣就太可惜了,畢竟采摘野菜花費(fèi)的時(shí)間可不少,因此對于這些含水量高的野菜還是在烘房烘干為好。

  野菜烘干不需要很高的溫度,50度上下即可,溫度太高會(huì)導(dǎo)致野菜烤焦,那樣口感跟賣相就會(huì)差很多,如果是用來創(chuàng)業(yè),那么就賣不出好的價(jià)格。傳統(tǒng)的烘干是木柴或者是燃煤,這兩種烘干方式的能耗都比較大,而且還會(huì)污染環(huán)境,畢竟燒火烘干還有燃煤是會(huì)排放出大量的二氧化碳的,對空氣影響很大,現(xiàn)在國家已經(jīng)禁止了。

  因此必須使用電烘干,使用電烘干必須要解決烘房的排濕問題,因?yàn)橐安说暮亢芨撸诤娓蛇^程中會(huì)散發(fā)出大量的水汽,一旦烘房被水汽布滿,那么就會(huì)導(dǎo)致烘干時(shí)間減慢,還會(huì)影響到野菜的品質(zhì),因此介紹使用安詩曼生產(chǎn)ASM-8240G烘房除濕機(jī)來排濕,它可以在封閉的情況下將烘房里面的水汽排放出去,而且人不會(huì)散失,而且在風(fēng)機(jī)的幫助下,讓蕨菜、野筍等野菜受熱均勻,確保烘干出來的野菜品質(zhì)不會(huì)受影響。

  

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